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被央视“曝光”的海鸭蛋,一戳就流油,里面的“黄油”从何而来?

admin

8月 30, 2022
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喜欢吃美食的朋友们,大家肯定对咸鸭蛋并不陌生,它算是老少皆宜的食物了。

小编本人就很喜欢吃,每当看到蛋黄流出来都控制不住自己,尤其是夹在馒头里面吃,真的无比美味。

咸鸭蛋除了好吃之外,它里面还有不少维生素和蛋白质成分,很容易消化孕妇吃都没事。

而且蛋黄里面还有铁、磷等物质,孩子可以吃了还能促进身体发育。

说到咸鸭蛋,最流行的就是广西海鸭蛋,这是非常著名的,就连央视都接连报道,可见有多么受欢迎了。

在广西北海湾就是因为海鸭蛋走红的,当地的人民都养着很多“海鸭子”,这些鸭子都是在海边生活的,每天的生物都是海边的小鱼、小虾!

因为良好的环境,造就了不少肥美的海鸭子,下出来的蛋比普通的鸭蛋会更大。

这里的鸭蛋蛋黄晶红糯香,营养价值是非常高的。

海鸭蛋是由海水和海泥调制出来的泥浆,将其腌制了一个月的时间,让美味发酵出来。

再经历了多条工序,所以,咸鸭蛋更容易流油。

海鸭蛋属于绿色健康食物,营养价值很高,最重要的是好吃,里面含有多种的微量元素,让你越吃越上瘾。

一口下去,满嘴流油,特别是蛋黄的酥香,仿佛在吃蟹黄一样,难怪大家都慕名而来,不但能够享受海边的风情,还可以吃到天然美味的海鸭蛋,比鲍鱼海参还过瘾。

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